枝豆の王様 鶴岡の「だだちゃ豆」。
朝採れの豆を、クール便でその日のうちに出荷します。
一度食べたら忘れられないコク・旨み・甘味をご堪能下さい。
品質を保つ「鮮度保持袋」使用
美味しい茹で方とアレンジレシピ付き
-
小真木だだちゃ 500g×2袋
¥3,500
SOLD OUT
出荷時期:7月下旬~ だだちゃ豆のトップバッター。 味と香りで夏を知らせる早生系のだだちゃ豆です。 この品種が出ると、もうそろそろ出荷本番になります。 ぜひビールのご準備を! ※ 配送日指定の場合、1週間前までのご注文をお願いいたします。 ※ヤマト・クール便でのお届け。 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄 地方への発送は、送料が別途追加になります。 (北海道・中国・四国・九州 +500円 沖縄 +800円)
-
早生甘露 500g×2袋
¥3,500
SOLD OUT
出荷時期:8月上旬〜8月中旬 甘さで定評がある甘露の早生系統です。根強いファンが多い人気品種です! 茹でているときの湯気の香りも甘く感じられ最高! 本家「白山だだちゃ」と並ぶ人気物!だだちゃ豆もいよいよ本番です。 ※ 配送日指定の場合、1週間前までのご注文をお願いいたします。 ※ヤマト・クール便でのお届け。 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄 地方への発送は、送料が別途追加になります。 (北海道・中国・四国・九州 +500円 沖縄 +800円)
-
甘露 500g×2袋
¥3,500
SOLD OUT
【ご注文受付スタート】 発送時期:8月上旬〜8月中旬 甘露の名前の通り、「甘さ」があり根強いファンがいる品種です。 独特の風味と甘さに加えてコクが有り食べごたえ十分です! この極甘を活かして塩茹でで食べるも良し!お料理やスイーツ作りなどにもとても適しています。 ※ 配送日指定の場合、1週間前までのご注文をお願いいたします。 ※ヤマト・クール便でのお届け。 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄 地方への発送は、送料が別途追加になります。 (北海道・中国・四国・九州 +500円 沖縄 +800円)
-
早生白山 500g×2袋
¥3,500
SOLD OUT
【間もなくご注文受付スタート】 発送時期:8月中旬 本豆「白山」の早生系統の品種です。 茹でた時の独特の強い香りと、豊潤な甘み、コクのある旨みがあるのが 本場白山品種の特徴です。 ※ 配送日指定の場合、1週間前までのご注文をお願いいたします。 ※ヤマト・クール便でのお届け。 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄 地方への発送は、送料が別途追加になります。 (北海道・中国・四国・九州 +500円 沖縄 +800円)
-
白山だだちゃ 500g×2袋
¥3,500
SOLD OUT
【間もなくご注文受付スタート】 発送時期:8月下旬 本来だだちゃ豆は白山品種のことを指していました。 プリッとした大粒の豆に甘みとコクが加わり、まさに殿様のだだちゃ豆です。 栽培法で味が変わるのもこの品種!種はそれぞれの農家独自で伝えられてきたものなので、農家の数だけ味が変わります。 ※ 配送日指定の場合、1週間前までのご注文をお願いいたします。 ※ヤマト・クール便でのお届け。 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄 地方への発送は、送料が別途追加になります。 (北海道・中国・四国・九州 +500円 沖縄 +800円)
-
尾浦 500g×2袋
¥3,500
SOLD OUT
【7月下旬頃 ご注文受付開始】 発送時期:9月上旬〜中旬 秋風が吹くころにいただく上品な味のだだちゃ豆。 紫色のきれいな花を咲かせる品種です。 茹で上がった後の鮮やかな緑が特徴で冷凍には白山とともに最適です。 ※ 配送日指定の場合、1週間前までのご注文をお願いいたします。 ※ヤマト・クール便でのお届け。 ※北海道・中国・四国・九州・沖縄 地方への発送は、送料が別途追加になります。 (北海道・中国・四国・九州 +500円 沖縄 +800円)